2007. szeptember 01. | 20:16
Gráf József: a jó bor az élet egyik öröme
A borászat volt az az ágazat az elmúlt 10 év során az élelmiszeripar területén, amely a legtöbbet fejlődött - hangoztatta Gráf József földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter szombaton a fővárosban a XVIII. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál megnyitóján.

Az agrártárca irányítója kitért arra, hogy a mezőgazdaság ebben az évben nehéz körülmények között dolgozott, mivel a gazdálkodók munkáját a fagy és az aszály egyaránt nehezítette. Ám az e területen tevékenykedők általában edzett emberek, ezért a nehézségeken úrrá tudtak lenni.

A miniszter, aki maga is kedveli a bort, azt mondta, hogy a jó borok mértékletes fogyasztása az élet örömei közé tartozik. Hozzátette: az elmúlt évtizedben kialakult Magyarországon az a borfogyasztási kultúra, amely a mértékletességen alapul. Ennek elterjesztésében a borlovagrendek úttörő szerepet játszottak.

Közölte, hogy Magyarországon átlagosan évente 3,5 millió hektoliter bor kerül a pincékbe. Az előállított bor mennyiségét és minőségét azonban még emelni lehet, amelyhez megvannak a feltételek és a szükséges támogatási források is rendelkezésre állnak. A tárcavezető hangsúlyozta: a magyar borelőállítás minőségét főként a szerkezetváltási program végrehajtása javíthatja. A miniszter úgy vélte, hogy jelenleg egyébként ebben az ágazatban általában rendben van minden.

A Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált a hétvégén tartják immár hagyományosan augusztus végén, szeptember elején a főváros XXII. kerületében. A megnyitón Szabolcs Attila polgármester az elmúlt hónapok legnagyobb eredményének azt tartotta, hogy sikerült megmenteni a Soós István Borászati Szakközépiskolát, amelyben így tovább folytatódhat a hagyományokon alapuló magyar borászképzés.

A fesztivál megnyitóján az ország borrendjei mellett felvonultak lovas hagyományőrzők, valamint kirakodóvásár is színesíteti a programot. Emellett az érdeklődők meglátogathatják a budafoki borpincéket is, ahol kóstolhatják a hegy levét.

Urbán András, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) szakértője, nagymester ismertette, hogy a fesztivál borversenyére 9 budafoki cég 32 mintát nevezett. A borok minősége kiváló volt, amit az is mutat, hogy a bírálóbizottság 15 aranyérmet ítélt oda - tette hozzá.

A szakértő az MTI-nek korábban elmondta: az idei szüret már augusztus elején megkezdődött a szélsőségesen meleg időjárás miatt. A borászok úgy ítélik meg, hogy az idei évben jó minőségű borok kerülhetnek a pincékbe, ám azok mennyisége kevesebb lesz a szokásosnál. Urbán András szerint főként a savak pótlásáról kell gondoskodniuk a borászoknak, mert a savtartalom az idén alacsony. A kisebb kínálat miatt emelkedett a szőlő átvételi ára is.

A megnyitón megjelent Lendvai Ildikó, az MSZP frakcióvezetője, Németh Zsolt fideszes honatya, az Országgyűlés külügyi bizottságának elnöke. Mindketten a XXII. kerület országgyűlési képviselői. Emellett ott voltak Budafok több testvértelepülésének küldöttségei, valamint diplomaták is megtisztelték jelenlétükkel a fesztivál megnyitóját.



 STOP
Forrás: MTI












1/5
Megmutatta házát a Grace Klinika sztárja
2/5
Győzike ezt egy darabig nem felejti el!
3/5
Vörös nedv patakzott végig az RTL sztárjának arcán - és élve...
4/5
"Lefogtam, ő pedig leszúrta" - brutális gyilkosság 15 évesen...
5/5
Botrány! Tojással gyalázták meg a NENYI-t a hivatalban


Vigyázat! Gyereke egészsége lehet a tét! - ÁNTSZ vizsgálatok a BKV-nál

Megmentik a szívbeteg Lacikát, de lehet, hogy a családja belepusztul

Az új miniszterek luxusautókat örököltek - Navracsics két autója

Ők a legdurvább bűnözők: embert öltek, raboltak, fegyverük van!

Máris temet az Orbán-kormány

Köztéri szex Magyarországon! - Az utcán, a parkban, a téren - Fotó!

Mick Jagger is szóba került főpolgármesterként - Viharfellegek a szocialistáknál

Morvai Krisztina visszatér és országjárásba kezd



Magyarok döntötték meg a gigapanorámafotók világrekordját
Úgy tolja neki, hogy közben lobog a füle - Fotó!
Nagykörút felújítás, dugók, fotók
Légi csodák - ilyet nálunk nem fog látni! Fotók!
Gádzsik mell-villantós roma ruhákban - Fotók!



A kőkemény puding esete az IMF-el
A magyar kormány ismét megmutatta a világnak, hogy nem hagyja magát befolyásolni, még akkor, sem ha döntése következtében regnálása alatt másodszor dől be a forint nevű nemzeti játékpénz. Nem és nem, nekünk ne mondja meg senki a frankót, mi kemények vagyunk, mint a terméskő, még akkor is ha az egyik legsérülékenyebb gazdaság a miénk.

Egy sör mellett
Bocsáss meg, Győzike!
A Dumánál
Budai, az új Kosztolányi
Lapcsócsáló
A kormány már ezt is megoldotta!
KultúrBúvár - heti friss
Egetverő árak, tájékoztatás nélküli büntetések



Budapest 30 °C
16 °C




Legyen a Stop
riportere!
További részletek »


Hova küldené nyaralni politikusainkat?