|
2010. szeptember 03. péntek | 35. HÉT | 246. NAP | 19:05 | HILDA, CSOBÁN
|
|
|
|
          |
  |
|
2009. március 27. | 21:18
Fújja fel a sajtot fűszerekkel!
 Kevés vajat olvasztunk, és kikenünk vele hat, kb. 9 cm átmérőjű felfújtformát. Edényben felolvasztjuk a vajat, beleszórjuk a lisztet, fél percig kevergetve pirítjuk, majd a tejjel felöntve hagyjuk besűrűsödni. Félrehúzzuk, belekeverjük az összemorzsolt gomolyát, a 4 tojássárgáját, a zöldfűszereket, sóval, borssal ízesítjük. A hat tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a gomolyás keverékbe forgatjuk. A keveréket a formákba kanalazzuk úgy, hogy éppen a formák pereméig érjen. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük, a formákat tepsibe állítjuk és annyi forró vizet öntünk köréjük, hogy a formák feléig érjen. A sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a tészta felemelkedik és aranybarnára pirul. Kivesszük, 10 percig pihentetjük. A sütőt 200 C-fokra kapcsoljuk. Vékonyan kikenünk vajjal egy tűzálló tálat. A felfújtakat óvatosan kivesszük a formából, és a tálba tesszük. A tetejüket meglocsoljuk a tejszínnel, megszórjuk a sajttal, majd 15 percre visszatesszük a sütőbe. Azonnal tálaljuk, mert a felfújt hamar összeesik. Párolt gombával köríthetjük. 507 kcal/adag  STOP
Forrás: STOP/Kiskegyed konyhája
 Európa rejtett csodái újra felfedezésre várnak (x)Anonymus Étterem - valóban jobb névtelenül maradni...Rekordkísérletek és pálinkamustra a Zsindelyes FesztiválonTárkonyos szarvasragulevesAzt hiszi tud grillezni? Nézze meg a profikat!Szerdán iskola - Csomagoljon tízóraitMi vezet a Magyarország Kedvenc Süteménye szavazáson? |
 
   1/5  
Kiss Pál Tamás esélyesként ül volánhoz
 2/5 
"Részemről már a múlté" - Debreczeni Zitát választották a lá...
 3/5 
Száznapos a kormány: ez történt eddig
 4/5
Meztelenül fetreng a kavicságyban a gyönyörű modell
 5/5
Hatalmas kihívás előtt áll a Csillag születik sztárja
 |
|
|
 | ||||||||
|
||||||||
| MÉDIAAJÁNLAT | ADATKEZELÉSRŐL | JOGOKRÓL | ALAPELVEK | IMPRESSZUM | ÜGYELETES ÚJSÁGÍRÓ | ||||||||
|
A stop.hu fenntartója az OPT Ügynöki Kft. © Minden jog fenntartva 2005-2010.
|
||||||||
