2010. március 21. | 06:31
Finomságok pro és kontra

Csoko-csoko-csokoládé...

Valóban minden egészségtelen, ami finom? Vagy mértékkel fogyasztva akár egészséges is lehet? Derítsük ki!

Csokoládé
Mellette: Az étcsokoládé magas kakaótartalma miatt flavonoidot tartalmaz, márpedig ez a gyógyhatású vegyületcsoport jót tesz a vérkeringésnek és a szívműködésnek, sőt a daganatot okozó méreganyagok ellen is felveszi a harcot. A benne lévő vasat a vér, a magnéziumot az idegrendszer hasznosítja, a tejcsokoládé kalciumtartalmát pedig a csontok.

Ellene: A cukor és a zsír. Az étcsokoládé ugyanis 40% telített zsírsavat tartalmazhat, míg a cukor kilók formájában rakódik le, és fogproblémákhoz is vezethet.

Javaslat: Hagyjuk meg kényeztetőnek, heti néhány kocka csokoládé nem fog ártani! Flavonoidhoz pedig gyümölcsökkel és zöldségekkel juttassuk hozzá a szervezetünket.

Kávé
Mellette: Koffeintartalma átmenetileg sokkal éberebbé tesz. S bár a kutatók erre még nem találtak magyarázatot, a kávé állítólag csökkenti a Parkinson-kór kialakulásának veszélyét.

Ellene: Terhesség alatti túlzott fogyasztása vetéléshez vezethet. Kapcsolatban áll a magas vérnyomással, és kimutatták, hogy már napi egy csésze is megnöveli a szívroham és az agyvérzés esélyét, mivel lerakódást okozhat az erekben, így nagyobb erőfeszítésre kényszeríti a szívet. Előidézhet migrént, és vizelethajtó hatása miatt kiszáradást is.

Javaslat: A magas vérnyomásban szenvedők és a kismamák kerüljék kávéivást.

Tea
Mellette: Sokat lehetett hallani a fekete tea rákmegelőző tulajdonságáról, amely polifenonnak köszönhető. A flavonoidok csökkentik a szívroham esélyét.

Ellene: Bár alacsonyabb a koffeintartalma, mint a kávénak, ám a hatása hasonló. A terhesek ezt is módjával igyák. Oda kell figyelni enyhe vízhajtó hatására is.

Javaslat: Ha nincs rengeteg cukorral ízesítve, egészséges folyadék.

Vörösbor
Mellette: Mértékkel való fogyasztása csökkenti a szívpanaszok kialakulásának veszélyét, és mivel növeli a "jó" koleszterin szintjét, a vér kevésbé hajlamos az alvadásra. Kimutatták, hogy a vörösborivók boldogabbak, mint az antialkoholisták, sőt az időseket megóvja, a "mini agyvérzéstől", amikor a hajszálerek eltömődése időről időre károkat okoz.

Ellene: Jótékony hatásait beárnyékolja, hogy a túlzott alkoholfogyasztásnak olyan súlyos következményei lehetnek, mint a végbél- és az emlőrák, az agyvérzés, a májkárosodás és az agysejtek pusztulása.

Javaslat: Napi két pohár vörösbor egyáltalán nem jelent veszélyt, sőt kimondottan jót tesz a szívnek. (Ám aki eddig nem ivott, csak ezért ne kezdje el!) Legfontosabb a mértékletesség.

Földimogyoró
Mellette: Gazdag telítetlen zsírsavakban, amelyek csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét. Heti ötször egy kis marék elfogyasztása elősegíti a szívproblémák és a szívroham megelőzését.

Ellene: A földimogyoróra-allergia meglehetősen elterjedt, s akár végzetes is lehet. Ezért terhes és szoptatós anyukáknak nem ajánlott a fogyasztása, mert a későbbiekben a gyerek allergiás lehet rá.

Javaslat: Ha nincs kizáró ok, akkor jót tesz a szervezetnek, de fogyókúrázók vegyék figyelembe, hogy sok kalória van benne.

Tej
Mellette: Az egyik legfontosabb kalciumforrás, sok -a szervezetnek szükséges- vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A gyerekeknek különösen fontos a benne lévő fehérje, cink, B12-, B2-, A- és D-vitamin.

Ellene:A tejtermékek telített zsírsavakat tartalmaznak, amelyek eltömítik az artériákat, és szívproblémákhoz vezethetnek. Az allergiásoknál súlyos reakciót válthat ki, a laktózérzékenyeknél pedig puffadást és emésztési problémákat.

Javaslat: A tej egészséges, napi 2 deci nem növeli a szívvel kapcsolatos problémákat, de az alacsonyabb zsírtartalmú tejekkel csökkenthetjük a zsírbevitelt.


Szerző: Beke Csilla   |  egyéb írások a szerzőtől


 STOP












1/5
Kiss Pál Tamás esélyesként ül volánhoz
2/5
"Részemről már a múlté" - Debreczeni Zitát választották a lá...
3/5
Száznapos a kormány: ez történt eddig
4/5
Meztelenül fetreng a kavicságyban a gyönyörű modell
5/5
Hatalmas kihívás előtt áll a Csillag születik sztárja


Tisztogatás a Nemzetgazdasági Minisztériumban - Részletek

Ez még nem a demokrácia halála - A választással végük lehet vidéken a kis szerve...

Tanévkezdési horror - Börtönben és pszichiátrián a három diáklány

Különös döntés - Fidesz-Jobbik összeborulás a választásokon!

Összecsaptak a romák - Választási csalással vádolják Farkas Flóriánt

Bréking! Orbán Viktor feltámadt!

Ők az új magyar haderő példaképei - Orbán hátulról irányít

Szeretlek, nem akarlak bántani, írta a norvég diáklánynak kínai gyilkosa - Fotó



A Sugarbird lányok megint szaporodtak - videó!
Több százan ostromolták a Kékest bringájukkal - videó!
Hadihajók ünnepi felvonulása a Dunán - videó!
A Sziget a levegőből - videó!
Felhőszakadással búcsúzott a Szigettől az időjárás - videó!



Kedves Angelina Jolie!
Hallom, hogy jössz hozzánk, Magyarországra, lakni, mert itt forgatsz filmet. Tök jó! De azért figyelmeztetnélek egy-két dologra, hogy ne lepődj meg annyira.

Egy sör mellett
Ha meghúzod a lányom, kikaparom a szemed!
A Dumánál
Az LMP cédulái
Lapcsócsáló
Ez lenne az igazán nagy Magyarország
KultúrBúvár - heti friss
Itt van az Ősz, itt van újra....



Budapest 22 °C
9 °C




Legyen a Stop
riportere!
További részletek »


Mennyibe kerüljön 1 svájci frank?