|
2010. szeptember 03. péntek | 35. HÉT | 245. NAP | 18:27 | HILDA, CSOBÁN
|
|
|
|
          |
  |
|
2010. július 27. | 16:16
Pasztinákleves reszelt tésztával
 Közben egy tojásból annyi liszttel, amennyit felvesz, rugalmas, de kemény tésztát gyúrunk, és káposztareszelőn a forrásban lévő levesbe reszeljük. Akkor jó, ha a tészta a leves tetejére már feljött. Tipp: idényben frissen kifejtett zöldborsóval vagy zöldbabbal, fejtett babbal vagy fölszeletelt csiperkegombával is gazdagíthatjuk. Megjegyzés: A pasztinák különleges gyökérzöldség, ami a petrezselyemgyökérhez szinte a megszólalásig hasonlít, csak kissé sárgásabb színű és édesebb ízű. Önmagában képes a gyökeret, a sárgarépát, de még a zellert is helyettesíteni. Jó tulajdonságai közé tartozik, hogy sosem lesz fás és könnyen megfő. Levele azonban nem ehető, aki tehát petrezselyemgyökér helyett a kertjébe pasztinákot vet, külön ültessen zöldpetrezselymet vagy helyette zsázsát. Érzékeny bőrűek a pasztinák szedésekor jó, ha kesztyűt húznak, mert a levele bőrgyulladást okozhat.  STOP
Forrás: STOP/Príma Konyha
 Európa rejtett csodái újra felfedezésre várnak (x)Anonymus Étterem - valóban jobb névtelenül maradni...Rekordkísérletek és pálinkamustra a Zsindelyes FesztiválonTárkonyos szarvasragulevesAzt hiszi tud grillezni? Nézze meg a profikat!Szerdán iskola - Csomagoljon tízóraitMi vezet a Magyarország Kedvenc Süteménye szavazáson? |
 
   1/5  
Kiss Pál Tamás esélyesként ül volánhoz
 2/5 
"Részemről már a múlté" - Debreczeni Zitát választották a lá...
 3/5 
Száznapos a kormány: ez történt eddig
 4/5
Meztelenül fetreng a kavicságyban a gyönyörű modell
 5/5
Hatalmas kihívás előtt áll a Csillag születik sztárja
 |
|
|
 | ||||||||
|
||||||||
| MÉDIAAJÁNLAT | ADATKEZELÉSRŐL | JOGOKRÓL | ALAPELVEK | IMPRESSZUM | ÜGYELETES ÚJSÁGÍRÓ | ||||||||
|
A stop.hu fenntartója az OPT Ügynöki Kft. © Minden jog fenntartva 2005-2010.
|
||||||||
