|
2010. szeptember 03. péntek | 35. HÉT | 245. NAP | 18:25 | HILDA, CSOBÁN
|
|
|
|
          |
  |
|
2010. július 28. | 13:16
Sörben pácolt tarja grillezett zöldségekkel
 A körethez: 4 cső kukorica, 40 dkg burgonya, 2 tojás, 3 evőkanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál vágott petrezselyem, só, őrölt fehér bors Az öntethez: 4 dl tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl olívaolaj, 1 evőkanál finomra vágott snidling A megmosott, leszárított hússzeleteket tűzdelje meg a vékony csíkokra vágott szalonnával. Kenje meg a paprikakrémmel, szórja meg majoránnával, és tegye porcelántálba. Öntse rá a sört, takarja le, és a hűtőben érlelje 1-2 napig. Felhasználás előtt csepegtesse le a húst, sózza meg, vékonyan kenje meg olajjal, és grillrácson, parázs felett kíméletesen süsse meg. A kukoricákat vágja félbe, sózza meg és alufóliába csomagolva a parázs szélén süsse meg (ha nem elég zsenge a kukorica, előtte főzze meg). A megtisztított burgonyát gorombára reszelje le. Keverje össze a liszttel, a tojással, sóval, borssal és a petrezselyemmel. Lapítsa négy lepénnyé, és alufóliára téve a grillrácson süsse meg. Az öntethez a tejfölt keverje össze az olívaolajjal, sóval, a snidlinggel és a tisztított, lereszelt fokhagymával. A hússal, a kukoricával és a burgonyalepénnyel együtt kínálja. 1257 kcal/adag  STOP
Forrás: STOP/Kiskegyed
 Európa rejtett csodái újra felfedezésre várnak (x)Anonymus Étterem - valóban jobb névtelenül maradni...Rekordkísérletek és pálinkamustra a Zsindelyes FesztiválonTárkonyos szarvasragulevesAzt hiszi tud grillezni? Nézze meg a profikat!Szerdán iskola - Csomagoljon tízóraitMi vezet a Magyarország Kedvenc Süteménye szavazáson? |
 
   1/5  
Kiss Pál Tamás esélyesként ül volánhoz
 2/5 
"Részemről már a múlté" - Debreczeni Zitát választották a lá...
 3/5 
Száznapos a kormány: ez történt eddig
 4/5
Meztelenül fetreng a kavicságyban a gyönyörű modell
 5/5
Hatalmas kihívás előtt áll a Csillag születik sztárja
 |
|
|
 | ||||||||
|
||||||||
| MÉDIAAJÁNLAT | ADATKEZELÉSRŐL | JOGOKRÓL | ALAPELVEK | IMPRESSZUM | ÜGYELETES ÚJSÁGÍRÓ | ||||||||
|
A stop.hu fenntartója az OPT Ügynöki Kft. © Minden jog fenntartva 2005-2010.
|
||||||||
