|
2010. szeptember 03. péntek | 35. HÉT | 245. NAP | 18:25 | HILDA, CSOBÁN
|
|
|
|
          |
  |
|
2010. július 29. | 14:32
Ribizlis-almás-diós pite
 A tésztához: 30 dkg sütőmargarin + a formához, 45 dkg liszt, + a nyújtáshoz és a formához, 15 dkg porcukor, 2 tojás, fél citrom reszelt héja, 2 tasak vaníliás cukor A töltelékhez: 1 kg alma, 10 dkg sütőmargarin, 40-50 dkg ribizli (idényen kívül fagyasztott is lehet), 4 ek méz, 15 dkg durvára vágott dióbél, 3-4 evőkanál darált háztartási keksz, 1 mk őrölt fahéj A tésztához a hideg margarint a liszttel elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és fél órára a hűtőbe tesszük. Amíg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. Az almát megmossuk (meg is hámozhatjuk), majd félbehasítva a magházát kivájjuk, húsát pedig fél kisujjnyi vastag cikkekre vágjuk. Serpenyőben, a felolvasztott margarinon, közepes lángon, lefedve roppanósra pároljuk. A vége felé a leszárazott vagy felengedett, lecsepegtetett ribizlit is belekeverjük. A fele mézzel édesítjük, a dió felét, a morzsát és a fahéjat is hozzáadjuk. Fél perc után a tűzről lehúzzuk, hűlni hagyjuk. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. A tésztát margarinnal kikent, belisztezett nagy tepsibe nyújtjuk-nyomkodjuk. A gyümölcsös tölteléket egyenletesen rásimítjuk. A maradék dióval megszórjuk, a félretett 2 evőkanálnyi mézzel meglocsoljuk. A sütőben 35-40 percig sütjük. Szeletelve tálaljuk, a tetejét még friss gyümölcsökkel díszíthetjük. 260 kcal/szelet  STOP
Forrás: STOP/Kiskegyed konyhája
 Európa rejtett csodái újra felfedezésre várnak (x)Anonymus Étterem - valóban jobb névtelenül maradni...Rekordkísérletek és pálinkamustra a Zsindelyes FesztiválonTárkonyos szarvasragulevesAzt hiszi tud grillezni? Nézze meg a profikat!Szerdán iskola - Csomagoljon tízóraitMi vezet a Magyarország Kedvenc Süteménye szavazáson? |
 
   1/5  
Kiss Pál Tamás esélyesként ül volánhoz
 2/5 
"Részemről már a múlté" - Debreczeni Zitát választották a lá...
 3/5 
Száznapos a kormány: ez történt eddig
 4/5
Meztelenül fetreng a kavicságyban a gyönyörű modell
 5/5
Hatalmas kihívás előtt áll a Csillag születik sztárja
 |
|
|
 | ||||||||
|
||||||||
| MÉDIAAJÁNLAT | ADATKEZELÉSRŐL | JOGOKRÓL | ALAPELVEK | IMPRESSZUM | ÜGYELETES ÚJSÁGÍRÓ | ||||||||
|
A stop.hu fenntartója az OPT Ügynöki Kft. © Minden jog fenntartva 2005-2010.
|
||||||||
