Csokis koszorú
nyomtat
elküld
Facebook
Twitter
LinkedIn
Google+
FourSquare
Iwiwcímlapsztori
Még a lex Klubrádió után is a kritikusok elfogultságát emlegetik?
"Vérben fürödtünk" - Állatként tépte egymást Alekosz és barátnője
1/10
Hozzávalók 6 főre: 20 dkg margarin vagy vaj, 25 dkg kristálycukor, egy kiskanál vaníliás cukor, három tojás, 25 dkg finomliszt, egy kiskanál sütőpor, két evőkanál jóféle cukrozatlan kakaópor, 1 dl tej, 10 dkg étcsokoládé.
A forma kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin, finomliszt vagy finom zsemlemorzsa.
A tálaláshoz: 5 dkg étcsokoládé, egy evőkanál cukrozatlan kakaópor, egy evőkanál porcukor.
A puha, szobahőmérsékletű margarint vagy vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, majd egyesével beledolgozzuk a tojásokat is. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral összeforgatjuk, a tejjel együtt az előzőekhez keverjük. A csokoládét durvára vágjuk, szintén a masszához adjuk.
Egy koszorú alakú sütőformát kikenünk, belisztezünk, és a tésztát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 C-fok, légkeveréses sütőben 165 C-fok) kb. ötven percen át sütjük, elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük.
A sütőből kivéve tizenöt percet pihentetjük, majd egy tányérra borítva hagyjuk kihűlni teljesen.
Tálaláskor a díszítéshez való csokoládéból zöldséghámozóval kis forgácsokat faragunk, amit a koszorú tetején elosztunk. Először egy kevés kakaóporral, majd porcukorral hintjük meg, de csokoládémázzal is bevonhatjuk a tetejét.
Forrás: STOP/Príma Konyha |
STOP
A forma kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin, finomliszt vagy finom zsemlemorzsa.
A tálaláshoz: 5 dkg étcsokoládé, egy evőkanál cukrozatlan kakaópor, egy evőkanál porcukor.
A puha, szobahőmérsékletű margarint vagy vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, majd egyesével beledolgozzuk a tojásokat is. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral összeforgatjuk, a tejjel együtt az előzőekhez keverjük. A csokoládét durvára vágjuk, szintén a masszához adjuk.
Egy koszorú alakú sütőformát kikenünk, belisztezünk, és a tésztát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 C-fok, légkeveréses sütőben 165 C-fok) kb. ötven percen át sütjük, elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük.
A sütőből kivéve tizenöt percet pihentetjük, majd egy tányérra borítva hagyjuk kihűlni teljesen.
Tálaláskor a díszítéshez való csokoládéból zöldséghámozóval kis forgácsokat faragunk, amit a koszorú tetején elosztunk. Először egy kevés kakaóporral, majd porcukorral hintjük meg, de csokoládémázzal is bevonhatjuk a tetejét.
Forrás: STOP/Príma Konyha |
STOP
címkék
csokia rovat további hírei
Endíviával garantált az élmény
Négy ok, amiért nem működik a diéta
Huszonöt év házasság - és hirtelen elege lesz az egészből?
Kövesse Drew Barrymore-t! Ennyi pepecseléstől le is fogyhat
Spárgaleves csirkehússal
Nem hiszti - tényleg jobban fázik a nők lába
Egyetlen szigorú szabály van: ezt csakis szakemberrel csináltassa
