2015. május 27. szerda | 22. HÉT | 147. NAP | 07:41 | HELLA, GYULA

Egyes fagyizókban 135 féle ízből lehet választani

2012. július 05. | 14:06
Biofagyival és egzotikus ízekkel várják idén a hűs csábításra vágyókat az osztrák főváros fagylaltozói. Van, ahol 135 féle ízből lehet választani.

Noha a csokoládé-eper-vanília szentháromsága továbbra is rendíthetetlenül tartja magát az eladási listák élén, az osztrákok ma már sokkal nyitottabb fagylaltkultúrával rendelkeznek, vélekedik Silvio Molin-Pradl, a Schwedenplatzon található olasz szalon tulajdonosa. "Húsz éve még azt sem tudták, hogy mi az a tiramisu, ma pedig már a vevők javasolnak új ízeket" - mondja.

Az 1932 óta családi tulajdonban lévő szalon szortimentje összesen 135 különböző fagylaltból áll, köztük olyan egzotikumokkal mint a mustáros túrófagyi, az avokádó- vagy a sáfrányfagylalt. A bécsiek egyébként bevállalós fogyasztók: szívesen veszik a mák- és a kecskesajt-fagylaltot is, bár a bazsalikomos paradicsomfagylalt még nekik is sok volt.

A sokszínűségre és a választékra esküszik az osztrák főváros másik nagy fagylaltozó-láncának tulajdonosa, Luciano Zanoni is. Ők újításként "joghurtozóval" várják az egészség- és kalóriatudatos nassolókat a belvárosban. A folyamatos keverés mellett lefagyasztott biojoghurtot friss gyümölccsel, magvakkal és édes szószokkal kínálják, így a joghurtfagyi a hagyományoshoz képest sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz.

A bio-hozzávalókra alapozza a boltot az első kerületben található Eisgreißler fagylaltozó is, ahova a biotej a krumbachi tehenészetükből, a biogyümölcsök pedig a saját kertészetükből érkeznek. Itt csak az nem bio, ami külföldről származik: például a kókusz vagy a csokoládé.

Az uralkodó trendekkel ellentétben 60 éve a hagyományokra épít a 10. kerületben található Tichy, ahol minden évben kínálnak ugyan valami újdonságot a kuncsaftoknak, azok mégis inkább a jól bevált mogyorófagyi és az évtizedek óta kedvenc sárgabarack-gombóc mellett maradnak, ami tejszínes vaníliakrém sárgabarack töltelékkel, pirított mogyoróba görgetve.

Nem kell lemondaniuk a hűsítő élvezetről a cukorbetegeknek és az ételallergiásoknak sem: szinte minden fagylaltozóban kínálnak ugyanis diabetikus és szójafagyit, valamint gyümölcs- és vízbázisú sorbet-eket. Mindemellett egyre nagyobb a nyomás a vásárlók részéről a bio-fagylaltok iránt, így a legtöbb tulajdonos regionális és természetes alapanyagokat igyekszik felhasználni - anélkül, hogy ez az egekbe kergetné a hűsítő nyári nyalánkság árát.


Forrás: STOP/Compress   |   STOP

címkék
fagyi, fagylalt


a rovat további hírei
Sikeres magyar fejlesztésű hatékony és "szelíd" fertőtlenítőszer A baktövis titka Fogorvosok Egyesülete: gyenge szájhigiénia, rossz fogak Egyre gyakrabban fordul elő a bőrrák Új élménypályát adtak át a kislődi kalandparkban Ugrásszerűen nőtt az elhízott fiatal férfiak aránya Így válassz tökéletes fehérneműt!
FRISS HÍREK Több friss hír »
2015.05.27. 07:26
Erősödött a forint
2015.05.27. 07:24
A szarvasi színház, szlovák nyelvű előadást mutat be a Nemzeti Színházban
2015.05.27. 07:12
Vasárnap három helyen lesz időközi polgármester-választás
2015.05.27. 07:11
Elakadtak Obama bevándorlásügyi rendeletei
2015.05.26. 18:45
Több mint 400 középiskolás diák vesz részt az idei Erkel Diákünnepeken
2015.05.26. 18:30
Kopacz: A voksolás megosztotta Lengyelországot
2015.05.26. 18:15
Nem változik az élvonal létszáma
2015.05.26. 17:50
Már csak két fiú maradt az Éden Hotelben
2015.05.26. 17:40
Londoni elemzők: közeledik az MNB enyhítési ciklusának vége
2015.05.26. 17:00
Fésűs Nelly együtt modellkedik lányával
2015.05.26. 16:10
Gyengén kezdett George Clooney új sci-fije
2015.05.26. 15:30
Tanácskozást kezdtek a visegrádi négyek igazságügyi tárcáinak szakpolitikusai
2015.05.26. 15:10
Kábítószer-ültetvényt találtak a rendőrök Gyirmóton
2015.05.26. 14:59
Kammererék nyerték a szétlövést
2015.05.26. 13:04
Németországban visszaállították a határellenőrzést a G7-csúcs miatt
2015.05.26. 12:00
Smink nélkül szelfiztek a világsztárok
2015.05.26. 11:55
Seseljnek vissza kell térnie Hágába
2015.05.26. 11:30
Székelyudvarhelyen a családi kriptában temették el Ugron Gábor és neje hamvait
2015.05.26. 11:11
Szíriában kaotikus a helyzet
2015.05.26. 11:05
A futballbírót és a rendőröket is bántalmazta egy fiatal focista Perkupán
2015.05.26. 11:03
Megint gyengült a forint
2015.05.26. 11:01
Magyarország volt a díszvendég egy franciaországi borversenyen
2015.05.26. 10:59
Horvátországban csökkent a különbség a legnagyobb ellenzéki és a kormányzó párt között
2015.05.26. 10:40
A bírósági tárgyalás napján csapta be újra a sértettet egy szentesi férfi
2015.05.26. 10:21
A Hair bemutatója a Belvárosi Színházban
2015.05.26. 10:20
Szijjártó Péter újranyitotta Magyarország malajziai nagykövetségét
2015.05.26. 10:01
ÁSZ: reális a költségvetés tervezete
2015.05.26. 09:40
Külön apától születtek az ikrek
2015.05.26. 09:21
Imádkozzunk közösen Orbán Viktorért!
2015.05.26. 09:17
Tőzsde - Erősödéssel nyitottak a főbb európai piacok
TOP HÍREK
Kia Optima 1,7 CRDi - Ráncfelvarrás koreai módra Imádkozzunk közösen Orbán Viktorért! Cinthya Dictator smink nélkül! Fotó Külön apától születtek az ikrek A Jóisten, az Orbán és a Mészáros Németországban visszaállították a határellenőrzést a G7-csúcs miatt Az ismeretlen szakmunkás Fésűs Nelly együtt modellkedik lányával Smink nélkül szelfiztek a világsztárok Gyengén kezdett George Clooney új sci-fije Már csak két fiú maradt az Éden Hotelben Nem változik az élvonal létszáma Székelyudvarhelyen a családi kriptában temették el Ugron Gábor és neje hamvait Bochkor Gábor szexszel oldja meg vitáit Már a felcsúti Mészáros öccsét is kézből etetik A bírósági tárgyalás napján csapta be újra a sértettet egy szentesi férfi Megint gyengült a forint Szíriában kaotikus a helyzet A futballbírót és a rendőröket is bántalmazta egy fiatal focista Perkupán Kábítószer-ültetvényt találtak a rendőrök Gyirmóton Kozsó visszatérését tervezi Katalin hercegné szigorú diétába kezdett Elhunyt Marcus Belgrave neves dzsessztrombitás Pénzükre várnak a Surjány-Hús beszállítói Lázár szerint a bíróság nem tudná ellenőrizni válasza valóságtartalmát Jövő héten kaphat tájékoztatást a nemzetbiztonsági bizottság a bolgár buszon talált gyanús csomagról Aktív védelmi stratégiára vált a kínai hadsereg Nagyon megváltozott Jim Carrey Londoni elemzők: közeledik az MNB enyhítési ciklusának vége A Hair bemutatója a Belvárosi Színházban
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
297.94

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
A szőke mindig divatos marad
Pláne ha ilyen gyönyörű zöld szemek is társulnak hozzá.
A csodálatos Nicole
Imádja, ha fotózzák és ez a képeken is meglátszik.
Görkori Cindy
Valahogy így képzeljük el őt a valóságban és persze ruha nélkül.