2014. szeptember 18. csütörtök | 38. HÉT | 261. NAP | 05:40 | DIÁNA, JÓZSEF

Ízletes, de egy csomó gyógyhatása is van

2012. szeptember 25. | 03:24
A diófa lassan nő, ezért azt szokták mondani, az unokáinknak ültetjük. Megéri elültetni a csemetét, mert értékes terméshez juthatunk. A dióbél kalóriatartalma hozzávetőleg a marhahúséval azonos.

Gyógyászati célra a levelét, termésének külső, húsos burkát (diókopács), és a népi gyógyászatban a csonthéjon belül a terméseket elválasztó, éretlenül nagyon keserű hártyát hasznosítják. A levelet csak a fáról szedjük, és a szép, egészséges levelet kell gyűjteni a száráról lefosztva.

A diókopácsot diószüretkor, szeptember táján kell gyűjteni. Ehhez érdemes kesztyűt húzni, mert lemoshatatlanul sötétbarnára színezi a kéz bőrét. A gyűjtött kopácsot jól szellőző helyen szétterítve alaposan meg kell szárítani, de a már megromlott, penészes részeket előtte és közben el kell távolítani.

A levél hatóanyaga naftokinon származékokat (juglont), cserzőanyagokat, flavonoidokat, illóolajat tartalmaz, a diókopács pedig juglont és hidrojuglon-glikozidokat. A levél forrázatát elsősorban külsőleg alkalmazzák lemosásra, borogatásra, felületes gyulladásoknál, a kézen vagy a lábon pedig fokozott izzadás esetén.

Belsőleg csak a népi gyógyászat használja elvétve gyomor- és bélhurut kezelésére, valamint vértisztítóként. A szárított héjával gyakran hajat vagy bőrt festenek. A homeopátiában elsősorban gennyes bőrkiütések és nyirokcsomó-gyulladás esetében alkalmazzák. A dióolajnak jellegzetes aromája van, mely kiválóan alkalmas saláták vagy más ételek ízesítésére. Tárolása fénytől védve, hűvös helyen, légmentesen záródó üvegben történjen.

Külsőleg bőrbetegségeknél, pattanások, kelések, fekélyek, ekcéma esetén lemosásra, borogatásra alkalmas, aranyér ellen pedig a növényből készített ülőfürdő javallott. Maga a termés telítetlen zsírsavakat tartalmaz.


Forrás: STOP/Családi Lap   |   STOP

címkék
dió


a rovat további hírei
Minőségi menük száznál több helyen 7 titok a boldog élethez Fogmosás ABC Kiskorú vasemberek Életmentő terápia Biztonságos plasztika Visszaszorulnak a hagyományos tévés műsorok az online-nal szemben
FRISS HÍREK Több friss hír »
2014.09.18. 05:24
Önkormányzati igazodj
2014.09.17. 23:01
Csütörtökön eldőlhet Pintér sorsa
2014.09.17. 22:46
Ukrán képviselők lobbiznak az orosz dumában
2014.09.17. 22:31
Norbiék cáfoltak
2014.09.17. 22:16
Magyar arany a junior lány futócéllövőknél
2014.09.17. 22:01
Életfogytot kaptak a battonyai nő gyilkosai
2014.09.17. 21:46
Az összes EU-s nagykövetet berendelték a kairói külügyminisztériumba
2014.09.17. 21:31
A Fidesz és a korrupciós ügy: elkezdtek balosozni
2014.09.17. 21:20
Nem terhességtől lettek nagyobbak a színésznő mellei
2014.09.17. 21:16
A katari emír szerint nem támogatnak terroristákat
2014.09.17. 21:01
Népszavazás lesz szombaton
2014.09.17. 20:46
Az RMDSZ befejezte az aláírások gyűjtését
2014.09.17. 20:31
Beleköpnek a Norbi Update részvényértékesítés levesébe
2014.09.17. 20:16
Élőlánccal védenék meg a baloldali pártok a Városligetet
2014.09.17. 20:08
Matolcsy nyílt levélben magyarázkodik
2014.09.17. 20:01
Drágán lehet nyaralót biztosítani
2014.09.17. 19:46
Megvan az MTK-stadion tervpályázata
2014.09.17. 19:31
Ismét beindul a német gazdasági növekedés
2014.09.17. 19:16
Legendás motor kerül kalapács alá
2014.09.17. 19:10
Mautner Zsófi: legtöbb pasi nagyon szereti
2014.09.17. 18:50
Az Iszlám Államot pénzeli egy New York-i bolttulajdonos?
2014.09.17. 18:37
Hét új gép a Wizz Air-nél
2014.09.17. 18:22
Kinyílnak a templomok
2014.09.17. 18:20
Geszler Dorottya: féltve őrzöm a privát szférámat
2014.09.17. 18:06
MSZP: tömeges lehetett a korrupció az állampolgársági eljárásokban
2014.09.17. 17:51
Nem lesz egyszerű Navracsics munkája
2014.09.17. 17:37
Kockázatos a defláció
2014.09.17. 17:21
Minőségi menük száznál több helyen
2014.09.17. 17:06
Bemutatják a Heydrich elleni merénylet elkövetőit
2014.09.17. 16:51
Hende beszámolt Magyarország kötelezettségeiről
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
259.24

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
Anna a konyhatündér
Mindent és mindenkit megfőz a tüzes szemű Annácska.
Ő a fény az éjszakában
A csodálatos Eleanore, bájával még az éjszaka sötétjét is beragyogja.
Mi így képzeljük el a paradicsomot
Már csak a pontos cím hiányzik, bár ha tudnánk már nem is lennénk itt.