2014. november 26. szerda | 48. HÉT | 330. NAP | 01:06 | VIRÁG, SZILVESZTER

Levessel gyorsan fogyhat

2012. július 17. | 18:18
A magyar konyha egyik alapétke a leves. Segítségével könnyen megszabadulhatunk a fölösleges kilóktól. Ha ez a cél, ne első fogásként tálaljuk, hanem a leves maga legyen a főétel, hússal, hallal, sok zöldséggel, változatosan.

1.nap

Ebéd: Húsgombócleves (315 kcal)
Összedolgozunk 8 dkg darált marhahúst egy tojásfehérjével, 2 ek zsemlemorzsával, 2 tk felaprított hagymával, sóval, borssal, és kis gombócokká formázzuk. Megtisztítunk, apróra vágunk 10 dkg brokkolit, 10 dkg pórét, egy répát, és 4 dl zöldséglevesben felforraljuk. Beletesszük a húsgolyókat, felforraljuk. Belekeverünk 5 dkg fagyasztott zöldborsót, még két percig főzzük.

Vacsora: Minestrone leves (245 kcal)
Feldarabolunk két paradicsomot, egy szál zellerszárat, 10 dkg zöldbabot (ez lehet fagyasztott is). Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a zöldségeket, és kakukkfűvel ízesítjük. 10-12 percig főzzük. Belekeverünk 10 dkg főtt, fehér babot (konzerv), és összeforraljuk. Tálaláskor megszórjuk 1 tk parmezánnal.

2.nap

Ebéd: Borscs marhahússal (320 kcal)
Kis kockákra vágunk 8 dkg marhahúst. Megtisztítunk, feldarabolunk egy kis céklát, egy sárgarépát, 5 dkg zellert, egy burgonyát és 10 dkg póréhagymát. Megpirítunk 1 tk olajon egy kis fej felaprított hagymát, felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a húst, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Beletesszük a zöldségeket, és roppanósan puhára főzzük. Elkeverjük 1 ek joghurttal.

Vacsora: Paradicsomos tökkrémleves (277 kcal)
Feldarabolunk 25 dkg megtisztított tökhúst és három meghámozott paradicsomot. Apróra vágunk egy fej hagymát, megpirítjuk 1 tk olajon. Rászórjuk a tököt, a paradicsomot, és felöntjük 2,5 dl vízzel. Hozzáadunk fél zöldségleveskockát, és tíz percig főzzük. Botmixerrel péppé zúzzuk. Egy szelet rozskenyérre szórunk 1 dkg reszelt ementáli sajtot, a sütőben megpirítjuk, és darabokra vágjuk. A levesre szórjuk.

3.nap

Ebéd: Zöldséges halleves (281 kcal)
Kis darabokra vágunk egy burgonyát, egy zöld húsú paprikát, két hámozott paradicsomot. Leöblítünk 10 dkg tengeri halfilét, és falatnyi kockákra vágjuk. Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, hozzáadjuk a burgonyát, a paprikát, a paradicsomot, és tizenkét percig forraljuk. Belekeverjük a halat, négy percig főzzük, és tálaljuk.

Vacsora: Paradicsomos leves (250 kcal)
Apróra vágunk 5-5 dkg sárgarépát, zellert, pórét. Felaprítunk egy kis fej hagymát, egy kis gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 2,5 dl zöldséglevessel, belekeverjük a zöldségeket, és nyolc perc alatt puhára főzzük. Hozzáadunk fél konzerv darabolt paradicsomot a levével együtt, és felforraljuk. Beleszórunk 2,5 dkg levestésztát, és kb. öt percig főzzük. Petrezselyemmel ízesítjük.

Tipp:
Reggelihez készítsen müzlit 3 dkg zabpehelyből, egy körtéből, egy mandarinból, 1,5 dl natúr joghurtból, amit ízesítsen 1 tk mézzel. Keverje össze, és frissen fogyassza. Nem baj, ha a gyümölcsöket néha váltogatja. (245 kcal)

Zöldség, gyümölcs
A szervezetnek naponta szüksége van legalább 60 dkg zöldségre és gyümölcsre, hogy egészséges maradjon. Ezt öt alkalomra szétosztva érdemes elfogyasztani. Ha elkészíti ezeket a leveseket, és megeszi a reggeli müzlit, és még egy almát, pontosan ezt a mennyiséget eszi meg.

A jó alakért
A főzéshez használjon zsírszegény alapanyagokat. Válasszon sovány húsokat, tejtermékeket. Ezek elegendő fehérjét tartalmaznak, és gondoskodnak arról, hogy a zsírpárnák tűnjenek el, és ne az izmok. A zöldségek, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák biztosítják a megfelelő vércukorszintet, fokozzák az anyagcserét, és elégetik a zsírtartalékokat.

Telítetlen zsírsavak
Az értékes és nélkülözhetetlen telítetlen zsírsavak a növényi olajokban és a zsírosabb halakban, valamint a zöldségekben, gyümölcsökben találhatók. Védik a szívet, segítenek abban, hogy az erekben megszűnjenek a lerakódások. Emellett az immunrendszert is támogatják. Ezért a levesek készítéséhez használjon olívaolajat vagy repceolajat, ami egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A zöldségeket ne főzze péppé, maradjanak roppanósak.


Forrás: STOP/Fanny   |   STOP

címkék
diéta, fogyókúra, leves


a rovat további hírei
Az igazi Sarka Kata A ráncoknak fújtak! Őssejt aktiválás gyógynövényekkel Szélütés: kampányba kezdtek a korai felismerésért Még 42 felsőoktatási intézményben lesz véradás a szemeszterben Így aludj fél órával többet! "Engem az éltet, hogy ott van a közönség!"
FRISS HÍREK Több friss hír »
2014.11.25. 23:10
Két német katona maradványait találták meg a budai Várban
2014.11.25. 22:51
Veszélyes anyagot találtak egy itthon is forgalmazott bébiételben
2014.11.25. 22:38
Berczik Ábel: adósságcsökkentés és gazdasági növekedés határozza meg a jövő évi büdzsét
2014.11.25. 22:26
A duma elnöke "kiűzetné" az Egyesült Államokat a NATO-ból
2014.11.25. 22:14
Moody's: javultak a magyar növekedési kilátások
2014.11.25. 22:02
Elárverezik az Útont inspiráló levelet
2014.11.25. 21:50
Szabó Zsófi jó kapcsolatra vágyik
2014.11.25. 21:37
Nem mindenkinek muszáj forintosítani
2014.11.25. 21:24
Maradt az alapkamat
2014.11.25. 21:12
Még vastagabb lehet az antarktiszi jég
2014.11.25. 21:00
Tom Selleck: Nagyon szeretjük egymást
2014.11.25. 20:50
Jönnek jövőre a gépjármű hitel-limitek
2014.11.25. 20:40
Csehország támogatja az izraeli-palesztin békefolyamatot
2014.11.25. 20:28
Felavatták a Szovjetunióba hurcoltak emlékművét Szerencsen
2014.11.25. 20:16
Büntetőkkel kaptunk ki az oroszoktól
2014.11.25. 20:10
Vajna Tímea: Órákat töltöttünk együtt
2014.11.25. 20:04
Hétfőtől korlátozásokra készülhetnek a Budapest-Zágráb vasútvonalon
2014.11.25. 19:52
Oroszország perrel fenyegette meg Franciaországot
2014.11.25. 19:40
Harminc gazdaságban van jelen a kéknyelv-betegség vírusa
2014.11.25. 19:28
Törvény készül Kínában a családon belüli erőszak ellen
2014.11.25. 19:20
Fenyő Iván: a magány elől menekültem
2014.11.25. 19:16
A jövőben is alacsony lehet a kamatszint
2014.11.25. 18:58
Pölöskei Gáborné: Magyarország sikere az oktatásban rejlik
2014.11.25. 18:55
Külpolitikai visszavonulót fújt Orbán
2014.11.25. 18:46
Az e-könyvek forgalmi adóján vitáztak
2014.11.25. 18:36
Benkő: több magyar katona lesz a Balkánon
2014.11.25. 18:30
Elhagyja a bandát a szépfiú?
2014.11.25. 18:22
Kiállítás és nemzetközi konferencia lesz a holokausztról a PIM-ben
2014.11.25. 18:10
Hegedüs Csilla 30 százalékkal nagyobb költségvetési keretet akar
2014.11.25. 17:58
Franciaország Aleppó megmentésén dolgozik
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
254.47

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
A lányok ha szeretnek
A szerelem ledönt minden határt, legyen az szabad téren vagy egy lakásban.
Zoe már a telet idézi
Nem fázós a kislány. Nincs mit tenni, ez van ha ha fűt valakit a tűz belülről.
Lina az extrém csábító
Nem semmi tetkók, és megannyi más. A bájos arc mögött egy igazi extrém személyiség rejtőzködik.