2015. április 28. kedd | 18. HÉT | 118. NAP | 00:13 | VALÉRIA, NIMRÓD

Levessel gyorsan fogyhat

2012. július 17. | 18:18
A magyar konyha egyik alapétke a leves. Segítségével könnyen megszabadulhatunk a fölösleges kilóktól. Ha ez a cél, ne első fogásként tálaljuk, hanem a leves maga legyen a főétel, hússal, hallal, sok zöldséggel, változatosan.

1.nap

Ebéd: Húsgombócleves (315 kcal)
Összedolgozunk 8 dkg darált marhahúst egy tojásfehérjével, 2 ek zsemlemorzsával, 2 tk felaprított hagymával, sóval, borssal, és kis gombócokká formázzuk. Megtisztítunk, apróra vágunk 10 dkg brokkolit, 10 dkg pórét, egy répát, és 4 dl zöldséglevesben felforraljuk. Beletesszük a húsgolyókat, felforraljuk. Belekeverünk 5 dkg fagyasztott zöldborsót, még két percig főzzük.

Vacsora: Minestrone leves (245 kcal)
Feldarabolunk két paradicsomot, egy szál zellerszárat, 10 dkg zöldbabot (ez lehet fagyasztott is). Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a zöldségeket, és kakukkfűvel ízesítjük. 10-12 percig főzzük. Belekeverünk 10 dkg főtt, fehér babot (konzerv), és összeforraljuk. Tálaláskor megszórjuk 1 tk parmezánnal.

2.nap

Ebéd: Borscs marhahússal (320 kcal)
Kis kockákra vágunk 8 dkg marhahúst. Megtisztítunk, feldarabolunk egy kis céklát, egy sárgarépát, 5 dkg zellert, egy burgonyát és 10 dkg póréhagymát. Megpirítunk 1 tk olajon egy kis fej felaprított hagymát, felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a húst, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Beletesszük a zöldségeket, és roppanósan puhára főzzük. Elkeverjük 1 ek joghurttal.

Vacsora: Paradicsomos tökkrémleves (277 kcal)
Feldarabolunk 25 dkg megtisztított tökhúst és három meghámozott paradicsomot. Apróra vágunk egy fej hagymát, megpirítjuk 1 tk olajon. Rászórjuk a tököt, a paradicsomot, és felöntjük 2,5 dl vízzel. Hozzáadunk fél zöldségleveskockát, és tíz percig főzzük. Botmixerrel péppé zúzzuk. Egy szelet rozskenyérre szórunk 1 dkg reszelt ementáli sajtot, a sütőben megpirítjuk, és darabokra vágjuk. A levesre szórjuk.

3.nap

Ebéd: Zöldséges halleves (281 kcal)
Kis darabokra vágunk egy burgonyát, egy zöld húsú paprikát, két hámozott paradicsomot. Leöblítünk 10 dkg tengeri halfilét, és falatnyi kockákra vágjuk. Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, hozzáadjuk a burgonyát, a paprikát, a paradicsomot, és tizenkét percig forraljuk. Belekeverjük a halat, négy percig főzzük, és tálaljuk.

Vacsora: Paradicsomos leves (250 kcal)
Apróra vágunk 5-5 dkg sárgarépát, zellert, pórét. Felaprítunk egy kis fej hagymát, egy kis gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 2,5 dl zöldséglevessel, belekeverjük a zöldségeket, és nyolc perc alatt puhára főzzük. Hozzáadunk fél konzerv darabolt paradicsomot a levével együtt, és felforraljuk. Beleszórunk 2,5 dkg levestésztát, és kb. öt percig főzzük. Petrezselyemmel ízesítjük.

Tipp:
Reggelihez készítsen müzlit 3 dkg zabpehelyből, egy körtéből, egy mandarinból, 1,5 dl natúr joghurtból, amit ízesítsen 1 tk mézzel. Keverje össze, és frissen fogyassza. Nem baj, ha a gyümölcsöket néha váltogatja. (245 kcal)

Zöldség, gyümölcs
A szervezetnek naponta szüksége van legalább 60 dkg zöldségre és gyümölcsre, hogy egészséges maradjon. Ezt öt alkalomra szétosztva érdemes elfogyasztani. Ha elkészíti ezeket a leveseket, és megeszi a reggeli müzlit, és még egy almát, pontosan ezt a mennyiséget eszi meg.

A jó alakért
A főzéshez használjon zsírszegény alapanyagokat. Válasszon sovány húsokat, tejtermékeket. Ezek elegendő fehérjét tartalmaznak, és gondoskodnak arról, hogy a zsírpárnák tűnjenek el, és ne az izmok. A zöldségek, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák biztosítják a megfelelő vércukorszintet, fokozzák az anyagcserét, és elégetik a zsírtartalékokat.

Telítetlen zsírsavak
Az értékes és nélkülözhetetlen telítetlen zsírsavak a növényi olajokban és a zsírosabb halakban, valamint a zöldségekben, gyümölcsökben találhatók. Védik a szívet, segítenek abban, hogy az erekben megszűnjenek a lerakódások. Emellett az immunrendszert is támogatják. Ezért a levesek készítéséhez használjon olívaolajat vagy repceolajat, ami egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A zöldségeket ne főzze péppé, maradjanak roppanósak.


Forrás: STOP/Fanny   |   STOP

címkék
diéta, fogyókúra, leves


a rovat további hírei
A makói hosszúgyökér eredetvédelmet kapott Mehetnek ugrálni a WestEnd tetejére Már csak ötezren fordultak orvoshoz influenzaszerű tünetekkel Séta a Lánchídon a Parkinson-kór betegeiért Kétszáznál több fellépőt hoz az idei VOLT Ha szereted az animét, itt a helyed: Tavaszi MondoCon Budapesten Főszerepben a paprikás csirke
FRISS HÍREK Több friss hír »
2015.04.28. 00:00
Az Emmi és az UNICEF gyermekbarát település díjat hirdetett
2015.04.27. 23:20
Az unió azonnal mondja fel az Altus-szerződést!
2015.04.27. 22:40
A pápai Hirtenberger autóipari vállalatnál ötven új munkahely létesült
2015.04.27. 22:00
A végrehajtói kamara határozatait megvizsgálja az IM
2015.04.27. 21:40
A globális felmelegedésre vonatkozó adatok eltéréseinek kivizsgálására testület alakult
2015.04.27. 21:40
Az egri vár kazamata-rendszere megújul és kibővül
2015.04.27. 21:00
Jövőre jelentősen lelassul a német gazdaság növekedése
2015.04.27. 21:00
Együttműködési lehetőségek a rendőrség és a közterület-felügyelet között
2015.04.27. 20:20
Porosenko: Ukrajna öt év múlva készen fog állni az EU-csatlakozásra
2015.04.27. 20:20
A Fitch Ratings Leminősítette Japánt
2015.04.27. 20:20
Ha a fiataloknak van jövőjük, akkor az egész ország emelkedik
2015.04.27. 20:00
L.L. Juniorék újabb babát várnak
2015.04.27. 19:50
Beiktatták az első fekete női amerikai igazságügyi minisztert
2015.04.27. 19:40
A média támogatására a szórványban élő magyarok szorulnak rá leginkább
2015.04.27. 19:40
A fővárosi úthálózat digitális felmérése heteken belül elkészül
2015.04.27. 19:20
Kórházba kell vinni a Moszkvában fogva tartott ukrán pilótanőt
2015.04.27. 19:19
Magyarországra érkezett Tóásó Előd
2015.04.27. 19:17
Az év elején is tartott a magyar gazdaság lendülete
2015.04.27. 19:08
Kun-Mediátor - Mintegy négyszáz feljelentés érkezett az ügyben
2015.04.27. 19:00
Magyar drogcsempészt vettek őrizetbe Nápolyban
2015.04.27. 19:00
Oszvald Marika: kicsit sok vagyok
2015.04.27. 19:00
Athén minden adósságát visszafizeti az új görög államfő szerint
2015.04.27. 19:00
A belvárosi ingatlaneladások során legalább 10 milliárdos kár keletkezett
2015.04.27. 18:59
Sakkcsapat-vb - Döntetlen az izraeliekkel
2015.04.27. 18:58
Jogerősen is előzetesben marad a zalaegerszegi emberölés gyanúsítottja
2015.04.27. 18:55
A japán vállalatok iránt nőtt a legjobban a bizalom egy felmérés szerint
2015.04.27. 18:20
Huszonöt éve először van Romániában több nyugdíjas, mint gyermek
2015.04.27. 18:20
Életszerű ítélet született az egyházmegye és az önkormányzat szerint
2015.04.27. 18:10
VV Dóri: irigyek az emberek
2015.04.27. 17:40
A jelenlegi kormányt ötezer brit vállalat nyílt levélben támogatja
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
291.89

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
Bianca a parton
Nincs is jobb, mint egy kellemes kis tengerpart ahol az ember azt csinálhat amit vsak akar.
Amia a tengerparton
Van ahol már javában tombol a nyár.
Paula a sportok szerelmese
A konditerem az egyik kendvence, ha teheti minden szabadidejét itt tölti.