2014. július 29. kedd | 31. HÉT | 210. NAP | 20:52 | MÁRTA, FLÓRA

Levessel gyorsan fogyhat

2012. július 17. | 18:18
A magyar konyha egyik alapétke a leves. Segítségével könnyen megszabadulhatunk a fölösleges kilóktól. Ha ez a cél, ne első fogásként tálaljuk, hanem a leves maga legyen a főétel, hússal, hallal, sok zöldséggel, változatosan.

1.nap

Ebéd: Húsgombócleves (315 kcal)
Összedolgozunk 8 dkg darált marhahúst egy tojásfehérjével, 2 ek zsemlemorzsával, 2 tk felaprított hagymával, sóval, borssal, és kis gombócokká formázzuk. Megtisztítunk, apróra vágunk 10 dkg brokkolit, 10 dkg pórét, egy répát, és 4 dl zöldséglevesben felforraljuk. Beletesszük a húsgolyókat, felforraljuk. Belekeverünk 5 dkg fagyasztott zöldborsót, még két percig főzzük.

Vacsora: Minestrone leves (245 kcal)
Feldarabolunk két paradicsomot, egy szál zellerszárat, 10 dkg zöldbabot (ez lehet fagyasztott is). Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a zöldségeket, és kakukkfűvel ízesítjük. 10-12 percig főzzük. Belekeverünk 10 dkg főtt, fehér babot (konzerv), és összeforraljuk. Tálaláskor megszórjuk 1 tk parmezánnal.

2.nap

Ebéd: Borscs marhahússal (320 kcal)
Kis kockákra vágunk 8 dkg marhahúst. Megtisztítunk, feldarabolunk egy kis céklát, egy sárgarépát, 5 dkg zellert, egy burgonyát és 10 dkg póréhagymát. Megpirítunk 1 tk olajon egy kis fej felaprított hagymát, felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a húst, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Beletesszük a zöldségeket, és roppanósan puhára főzzük. Elkeverjük 1 ek joghurttal.

Vacsora: Paradicsomos tökkrémleves (277 kcal)
Feldarabolunk 25 dkg megtisztított tökhúst és három meghámozott paradicsomot. Apróra vágunk egy fej hagymát, megpirítjuk 1 tk olajon. Rászórjuk a tököt, a paradicsomot, és felöntjük 2,5 dl vízzel. Hozzáadunk fél zöldségleveskockát, és tíz percig főzzük. Botmixerrel péppé zúzzuk. Egy szelet rozskenyérre szórunk 1 dkg reszelt ementáli sajtot, a sütőben megpirítjuk, és darabokra vágjuk. A levesre szórjuk.

3.nap

Ebéd: Zöldséges halleves (281 kcal)
Kis darabokra vágunk egy burgonyát, egy zöld húsú paprikát, két hámozott paradicsomot. Leöblítünk 10 dkg tengeri halfilét, és falatnyi kockákra vágjuk. Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, hozzáadjuk a burgonyát, a paprikát, a paradicsomot, és tizenkét percig forraljuk. Belekeverjük a halat, négy percig főzzük, és tálaljuk.

Vacsora: Paradicsomos leves (250 kcal)
Apróra vágunk 5-5 dkg sárgarépát, zellert, pórét. Felaprítunk egy kis fej hagymát, egy kis gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 2,5 dl zöldséglevessel, belekeverjük a zöldségeket, és nyolc perc alatt puhára főzzük. Hozzáadunk fél konzerv darabolt paradicsomot a levével együtt, és felforraljuk. Beleszórunk 2,5 dkg levestésztát, és kb. öt percig főzzük. Petrezselyemmel ízesítjük.

Tipp:
Reggelihez készítsen müzlit 3 dkg zabpehelyből, egy körtéből, egy mandarinból, 1,5 dl natúr joghurtból, amit ízesítsen 1 tk mézzel. Keverje össze, és frissen fogyassza. Nem baj, ha a gyümölcsöket néha váltogatja. (245 kcal)

Zöldség, gyümölcs
A szervezetnek naponta szüksége van legalább 60 dkg zöldségre és gyümölcsre, hogy egészséges maradjon. Ezt öt alkalomra szétosztva érdemes elfogyasztani. Ha elkészíti ezeket a leveseket, és megeszi a reggeli müzlit, és még egy almát, pontosan ezt a mennyiséget eszi meg.

A jó alakért
A főzéshez használjon zsírszegény alapanyagokat. Válasszon sovány húsokat, tejtermékeket. Ezek elegendő fehérjét tartalmaznak, és gondoskodnak arról, hogy a zsírpárnák tűnjenek el, és ne az izmok. A zöldségek, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák biztosítják a megfelelő vércukorszintet, fokozzák az anyagcserét, és elégetik a zsírtartalékokat.

Telítetlen zsírsavak
Az értékes és nélkülözhetetlen telítetlen zsírsavak a növényi olajokban és a zsírosabb halakban, valamint a zöldségekben, gyümölcsökben találhatók. Védik a szívet, segítenek abban, hogy az erekben megszűnjenek a lerakódások. Emellett az immunrendszert is támogatják. Ezért a levesek készítéséhez használjon olívaolajat vagy repceolajat, ami egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A zöldségeket ne főzze péppé, maradjanak roppanósak.


Forrás: STOP/Fanny   |   STOP

címkék
diéta, fogyókúra, leves


a rovat további hírei
A vers, amely megmentheti az életed A népi gyógyászat aranyszemei (Ősi hun, ujgur gyűjtés) A kánikula kedvez a szalmonellának A petrezselyem jótékony hatásai Ősi tisztítómódszer az egészséges emésztésért Egy 121 éves vietnami asszony lehet a világ legidősebb embere Centikben mérhető az egészség
FRISS HÍREK Több friss hír »
2014.07.29. 20:45
Zseb-Putyinként emlékeztek meg Orbánról
2014.07.29. 20:31
Az LMP összehívatná a nemzetbiztonsági bizottságot
2014.07.29. 20:16
Két kerettel megyünk a női kézilabdatornára
2014.07.29. 20:01
Árvíz - Kommandósok telepítik ki az embereket Romániában
2014.07.29. 19:46
Szigorítanának az adóalap-csökkentés feltételein
2014.07.29. 19:31
A palesztin frakciók megállapodtak egy háromnapos tűzszünetben
2014.07.29. 19:16
Van újra önálló színházhelyszín a Völgyben
2014.07.29. 18:45
A NAV rárepül az utalványokra?
2014.07.29. 18:31
A többes jelölésekről fogadott el iránymutatást a Nemzeti Választási Bizottság
2014.07.29. 18:22
Elhunyt Kiss Péter
2014.07.29. 18:15
Egy idősotthon öt lakója meghalt Ukrajnában a harcokban
2014.07.29. 18:01
A SZÉP kártyások megszívhatják
2014.07.29. 17:45
Indokolt lenne a vádemelés az UCK több magas rangú tisztje ellen
2014.07.29. 17:29
Három ezüst és egy bronz a hanoi kémia olimpiáról
2014.07.29. 17:21
Az Avatar szépsége nem egy laza csaj
2014.07.29. 17:21
Búcsú a demokráciától
2014.07.29. 17:14
Az M2-n a Diósgyőr és a Loki meccs
2014.07.29. 17:02
Konferencia 2014: oktatás és nemzetpolitika
2014.07.29. 16:45
Összegezték az Európai Bíróság döntéseit
2014.07.29. 16:31
Drága mulatság a légi fűtőelem szállítás
2014.07.29. 16:16
Nagyon gyenge lett a békési termés
2014.07.29. 16:03
A Munkáspártot és a DK-t már nyilvántartásba vették
2014.07.29. 15:46
Óriásper készül Kínában
2014.07.29. 15:31
Ismét tudnak kommunikálni a gekkós műholddal
2014.07.29. 15:02
Depardieu morcosan jön Budapestre
2014.07.29. 14:59
Magyar kereskedőház nyílt Ghánában
2014.07.29. 14:11
Jelentős késéssel kell számolni a záhonyi vonalon
2014.07.29. 13:45
VV Teo: új márkát szeretnénk a piacra dobni
2014.07.29. 13:01
Az Orbán jelenség egyre kínosabb
2014.07.29. 12:03
A vers, amely megmentheti az életed
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
255.34

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
Tetovált Cicusok
Már az ókorban is divat volt a bőr megfestése, ami azóta is egyre csak terjed és terjed. Ebben a válogatásban a vadmácskától a szende szűzig mindenkit megtalálhatsz, de csak is tetovált kiadásban.
Madonna, ahogy még nem láttad
A mai összeállításunkban a világhírű popdíva Madonna szerepel. A kezdetben botrányairól elhíresült énekesnő életében volt egy időszak, amikor gátlások nélkül pózolt a kamerának.
Ez állíthatja fel a lankadt magyar focit +16
Az elmúlt időszak tragikus eredményeit követően tudomásul kell vennünk, hogy ez így nem mehet tovább. A magyar foci minden igyekezete ellenére padlón van.