2015. május 25. hétfő | 22. HÉT | 145. NAP | 19:27 | ORBÁN, GERGELY

Levessel gyorsan fogyhat

2012. július 17. | 18:18
A magyar konyha egyik alapétke a leves. Segítségével könnyen megszabadulhatunk a fölösleges kilóktól. Ha ez a cél, ne első fogásként tálaljuk, hanem a leves maga legyen a főétel, hússal, hallal, sok zöldséggel, változatosan.

1.nap

Ebéd: Húsgombócleves (315 kcal)
Összedolgozunk 8 dkg darált marhahúst egy tojásfehérjével, 2 ek zsemlemorzsával, 2 tk felaprított hagymával, sóval, borssal, és kis gombócokká formázzuk. Megtisztítunk, apróra vágunk 10 dkg brokkolit, 10 dkg pórét, egy répát, és 4 dl zöldséglevesben felforraljuk. Beletesszük a húsgolyókat, felforraljuk. Belekeverünk 5 dkg fagyasztott zöldborsót, még két percig főzzük.

Vacsora: Minestrone leves (245 kcal)
Feldarabolunk két paradicsomot, egy szál zellerszárat, 10 dkg zöldbabot (ez lehet fagyasztott is). Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a zöldségeket, és kakukkfűvel ízesítjük. 10-12 percig főzzük. Belekeverünk 10 dkg főtt, fehér babot (konzerv), és összeforraljuk. Tálaláskor megszórjuk 1 tk parmezánnal.

2.nap

Ebéd: Borscs marhahússal (320 kcal)
Kis kockákra vágunk 8 dkg marhahúst. Megtisztítunk, feldarabolunk egy kis céklát, egy sárgarépát, 5 dkg zellert, egy burgonyát és 10 dkg póréhagymát. Megpirítunk 1 tk olajon egy kis fej felaprított hagymát, felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a húst, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Beletesszük a zöldségeket, és roppanósan puhára főzzük. Elkeverjük 1 ek joghurttal.

Vacsora: Paradicsomos tökkrémleves (277 kcal)
Feldarabolunk 25 dkg megtisztított tökhúst és három meghámozott paradicsomot. Apróra vágunk egy fej hagymát, megpirítjuk 1 tk olajon. Rászórjuk a tököt, a paradicsomot, és felöntjük 2,5 dl vízzel. Hozzáadunk fél zöldségleveskockát, és tíz percig főzzük. Botmixerrel péppé zúzzuk. Egy szelet rozskenyérre szórunk 1 dkg reszelt ementáli sajtot, a sütőben megpirítjuk, és darabokra vágjuk. A levesre szórjuk.

3.nap

Ebéd: Zöldséges halleves (281 kcal)
Kis darabokra vágunk egy burgonyát, egy zöld húsú paprikát, két hámozott paradicsomot. Leöblítünk 10 dkg tengeri halfilét, és falatnyi kockákra vágjuk. Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, hozzáadjuk a burgonyát, a paprikát, a paradicsomot, és tizenkét percig forraljuk. Belekeverjük a halat, négy percig főzzük, és tálaljuk.

Vacsora: Paradicsomos leves (250 kcal)
Apróra vágunk 5-5 dkg sárgarépát, zellert, pórét. Felaprítunk egy kis fej hagymát, egy kis gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 2,5 dl zöldséglevessel, belekeverjük a zöldségeket, és nyolc perc alatt puhára főzzük. Hozzáadunk fél konzerv darabolt paradicsomot a levével együtt, és felforraljuk. Beleszórunk 2,5 dkg levestésztát, és kb. öt percig főzzük. Petrezselyemmel ízesítjük.

Tipp:
Reggelihez készítsen müzlit 3 dkg zabpehelyből, egy körtéből, egy mandarinból, 1,5 dl natúr joghurtból, amit ízesítsen 1 tk mézzel. Keverje össze, és frissen fogyassza. Nem baj, ha a gyümölcsöket néha váltogatja. (245 kcal)

Zöldség, gyümölcs
A szervezetnek naponta szüksége van legalább 60 dkg zöldségre és gyümölcsre, hogy egészséges maradjon. Ezt öt alkalomra szétosztva érdemes elfogyasztani. Ha elkészíti ezeket a leveseket, és megeszi a reggeli müzlit, és még egy almát, pontosan ezt a mennyiséget eszi meg.

A jó alakért
A főzéshez használjon zsírszegény alapanyagokat. Válasszon sovány húsokat, tejtermékeket. Ezek elegendő fehérjét tartalmaznak, és gondoskodnak arról, hogy a zsírpárnák tűnjenek el, és ne az izmok. A zöldségek, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák biztosítják a megfelelő vércukorszintet, fokozzák az anyagcserét, és elégetik a zsírtartalékokat.

Telítetlen zsírsavak
Az értékes és nélkülözhetetlen telítetlen zsírsavak a növényi olajokban és a zsírosabb halakban, valamint a zöldségekben, gyümölcsökben találhatók. Védik a szívet, segítenek abban, hogy az erekben megszűnjenek a lerakódások. Emellett az immunrendszert is támogatják. Ezért a levesek készítéséhez használjon olívaolajat vagy repceolajat, ami egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A zöldségeket ne főzze péppé, maradjanak roppanósak.


Forrás: STOP/Fanny   |   STOP

címkék
diéta, fogyókúra, leves


a rovat további hírei
A baktövis titka Fogorvosok Egyesülete: gyenge szájhigiénia, rossz fogak Egyre gyakrabban fordul elő a bőrrák Új élménypályát adtak át a kislődi kalandparkban Ugrásszerűen nőtt az elhízott fiatal férfiak aránya Így válassz tökéletes fehérneműt! Tetőtől talpig felöltöztet!
FRISS HÍREK Több friss hír »
2015.05.25. 19:20
Az azeri külügyminiszter sürgette a karabahi konfliktus rendezését
2015.05.25. 18:40
Mintegy 70 milliárd eurós nyereséget ért el a vatikáni bank
2015.05.25. 18:39
Nem hisznek a gazdasági csodában a cégek
2015.05.25. 18:30
Nyílt börtönnapokat tartanak helyi vezetőknek és házastársuknak Kínában
2015.05.25. 18:20
Schwarzi rajong a közösségi oldalakért
2015.05.25. 18:10
Elhunyt Marcus Belgrave neves dzsessztrombitás
2015.05.25. 18:00
A kieli edző szerint a Veszprém sokat tanult tavaly
2015.05.25. 17:50
Rómában folynak az őszi püspöki szinódust előkészítő találkozók
2015.05.25. 17:40
Az év végéig 9 ezerrel csökkentik a közszférában dolgozók számát Szerbiában
2015.05.25. 17:31
A dzsungel könyve musicalt mutatja be a kolozsvári magyar színház
2015.05.25. 17:08
Rendőrökre támadtak Perkupán
2015.05.25. 16:30
Horányi Péter képzőművész alkotásaiból nyílik kiállítás
2015.05.25. 16:00
Bochkor Gábor szexszel oldja meg vitáit
2015.05.25. 15:55
Kunhalmokat és földvárakat állítottak helyre a Kiskunságban
2015.05.25. 15:45
Medve sebesített meg egy nőt Székelyföldön
2015.05.25. 15:32
Érvénytelenek a tilosban parkoló autók elszállításáról szóló román önkormányzati rendeletek
2015.05.25. 15:29
Határidő előtt fizette ki a Miniszterelnökség az uniós forrásokat
2015.05.25. 15:27
Elkészült Iuvavum római kori város digitális térképe
2015.05.25. 14:50
Nagyon megváltozott Jim Carrey
2015.05.25. 13:36
Kelleni fog az esernyő
2015.05.25. 13:31
Férfi tenisz-világranglista
2015.05.25. 13:30
Fegyvereket találtak egy pincéjében lövöldöző tiszafüredi férfinél
2015.05.25. 13:29
Újszülöttet helyeztek el a hatvani kórház inkubátorában
2015.05.25. 13:12
Gömöri Zsolt visszatámad
2015.05.25. 13:00
Kozsó visszatérését tervezi
2015.05.25. 12:46
Ősszel elkezdődhet a Puskás Ferenc Stadion bontása
2015.05.25. 12:44
Szakértők nem látják az orosz gazdasági visszaesés végét
2015.05.25. 12:43
Támogatni kell a határon túli magyar közösségeket
2015.05.25. 11:45
Lengyel elnökválasztás - A politikai színtér alapos átrendeződését jósolják
2015.05.25. 11:43
Fiatal képzőművészeket és zeneszerzőket hoz össze a Hermina Galéria első kiállítása
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
294.92

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
A szőke mindig divatos marad
Pláne ha ilyen gyönyörű zöld szemek is társulnak hozzá.
A csodálatos Nicole
Imádja, ha fotózzák és ez a képeken is meglátszik.
Görkori Cindy
Valahogy így képzeljük el őt a valóságban és persze ruha nélkül.