2014. július 23. szerda | 30. HÉT | 204. NAP | 18:08 | LENKE, APOLLINÁR

Levessel gyorsan fogyhat

2012. július 17. | 18:18
A magyar konyha egyik alapétke a leves. Segítségével könnyen megszabadulhatunk a fölösleges kilóktól. Ha ez a cél, ne első fogásként tálaljuk, hanem a leves maga legyen a főétel, hússal, hallal, sok zöldséggel, változatosan.

1.nap

Ebéd: Húsgombócleves (315 kcal)
Összedolgozunk 8 dkg darált marhahúst egy tojásfehérjével, 2 ek zsemlemorzsával, 2 tk felaprított hagymával, sóval, borssal, és kis gombócokká formázzuk. Megtisztítunk, apróra vágunk 10 dkg brokkolit, 10 dkg pórét, egy répát, és 4 dl zöldséglevesben felforraljuk. Beletesszük a húsgolyókat, felforraljuk. Belekeverünk 5 dkg fagyasztott zöldborsót, még két percig főzzük.

Vacsora: Minestrone leves (245 kcal)
Feldarabolunk két paradicsomot, egy szál zellerszárat, 10 dkg zöldbabot (ez lehet fagyasztott is). Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a zöldségeket, és kakukkfűvel ízesítjük. 10-12 percig főzzük. Belekeverünk 10 dkg főtt, fehér babot (konzerv), és összeforraljuk. Tálaláskor megszórjuk 1 tk parmezánnal.

2.nap

Ebéd: Borscs marhahússal (320 kcal)
Kis kockákra vágunk 8 dkg marhahúst. Megtisztítunk, feldarabolunk egy kis céklát, egy sárgarépát, 5 dkg zellert, egy burgonyát és 10 dkg póréhagymát. Megpirítunk 1 tk olajon egy kis fej felaprított hagymát, felöntjük 4 dl zöldséglevessel, beletesszük a húst, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Beletesszük a zöldségeket, és roppanósan puhára főzzük. Elkeverjük 1 ek joghurttal.

Vacsora: Paradicsomos tökkrémleves (277 kcal)
Feldarabolunk 25 dkg megtisztított tökhúst és három meghámozott paradicsomot. Apróra vágunk egy fej hagymát, megpirítjuk 1 tk olajon. Rászórjuk a tököt, a paradicsomot, és felöntjük 2,5 dl vízzel. Hozzáadunk fél zöldségleveskockát, és tíz percig főzzük. Botmixerrel péppé zúzzuk. Egy szelet rozskenyérre szórunk 1 dkg reszelt ementáli sajtot, a sütőben megpirítjuk, és darabokra vágjuk. A levesre szórjuk.

3.nap

Ebéd: Zöldséges halleves (281 kcal)
Kis darabokra vágunk egy burgonyát, egy zöld húsú paprikát, két hámozott paradicsomot. Leöblítünk 10 dkg tengeri halfilét, és falatnyi kockákra vágjuk. Felaprítunk egy fej hagymát, egy gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 4 dl zöldséglevessel, hozzáadjuk a burgonyát, a paprikát, a paradicsomot, és tizenkét percig forraljuk. Belekeverjük a halat, négy percig főzzük, és tálaljuk.

Vacsora: Paradicsomos leves (250 kcal)
Apróra vágunk 5-5 dkg sárgarépát, zellert, pórét. Felaprítunk egy kis fej hagymát, egy kis gerezd fokhagymát, és 1 tk olajon megpirítjuk. Felöntjük 2,5 dl zöldséglevessel, belekeverjük a zöldségeket, és nyolc perc alatt puhára főzzük. Hozzáadunk fél konzerv darabolt paradicsomot a levével együtt, és felforraljuk. Beleszórunk 2,5 dkg levestésztát, és kb. öt percig főzzük. Petrezselyemmel ízesítjük.

Tipp:
Reggelihez készítsen müzlit 3 dkg zabpehelyből, egy körtéből, egy mandarinból, 1,5 dl natúr joghurtból, amit ízesítsen 1 tk mézzel. Keverje össze, és frissen fogyassza. Nem baj, ha a gyümölcsöket néha váltogatja. (245 kcal)

Zöldség, gyümölcs
A szervezetnek naponta szüksége van legalább 60 dkg zöldségre és gyümölcsre, hogy egészséges maradjon. Ezt öt alkalomra szétosztva érdemes elfogyasztani. Ha elkészíti ezeket a leveseket, és megeszi a reggeli müzlit, és még egy almát, pontosan ezt a mennyiséget eszi meg.

A jó alakért
A főzéshez használjon zsírszegény alapanyagokat. Válasszon sovány húsokat, tejtermékeket. Ezek elegendő fehérjét tartalmaznak, és gondoskodnak arról, hogy a zsírpárnák tűnjenek el, és ne az izmok. A zöldségek, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák biztosítják a megfelelő vércukorszintet, fokozzák az anyagcserét, és elégetik a zsírtartalékokat.

Telítetlen zsírsavak
Az értékes és nélkülözhetetlen telítetlen zsírsavak a növényi olajokban és a zsírosabb halakban, valamint a zöldségekben, gyümölcsökben találhatók. Védik a szívet, segítenek abban, hogy az erekben megszűnjenek a lerakódások. Emellett az immunrendszert is támogatják. Ezért a levesek készítéséhez használjon olívaolajat vagy repceolajat, ami egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A zöldségeket ne főzze péppé, maradjanak roppanósak.


Forrás: STOP/Fanny   |   STOP

címkék
diéta, fogyókúra, leves


a rovat további hírei
Ősi tisztítómódszer az egészséges emésztésért Egy 121 éves vietnami asszony lehet a világ legidősebb embere Centikben mérhető az egészség Intő jelek, a köröm mindent megmutat Újrakezdés szingliként Hétezernél is többen úszták át a Balatont Ezt mindenképp meg kell kóstolni
FRISS HÍREK Több friss hír »
2014.07.23. 17:30
Visszaadták az Egyiptomból kicsempészett régiséget
2014.07.23. 17:14
A DK rákérdez Brüsszelben az uniós támogatásokra
2014.07.23. 17:02
Nem szívesen kapjuk elő a bankkártyát külföldön
2014.07.23. 16:50
Egy ember meghalt, heten megsérültek Nagybajomnál
2014.07.23. 16:42
Az NDK-ból még mindig nyugatra mennek
2014.07.23. 16:30
Till Attila filmje megkapta
2014.07.23. 16:16
Messze nem sikerült a címvédés
2014.07.23. 16:02
Rába hibrideket szállítanak a fővárosba
2014.07.23. 15:58
Koós János: Az utolsó pillanatokig reménykedem
2014.07.23. 15:48
Az Il Silenzióval emlékeznek vasránap az első világháborúra
2014.07.23. 15:34
Térdelőrajtot vettek fel a diákok
2014.07.23. 15:20
Gyanús ingatlanokat foglaltak le
2014.07.23. 15:06
A mai napon egy indiai szépséget mutatunk be nektek.
2014.07.23. 14:33
Tízmilliárdok ragadhatnak Brüsszelben
2014.07.23. 14:02
A Megadeth dobosa UFO-t videózott az udvarán?
2014.07.23. 13:40
Alexis Bledel ettől most nagyon sokat vár
2014.07.23. 13:01
Fegyveres műfogsorrablók ellen emeltek vádat
2014.07.23. 12:56
Továbbra is Európa élvonalában a hazai belső fogyasztás növekedése
2014.07.23. 12:47
Választás október 12-én
2014.07.23. 12:26
Orvvadászok kerültek előzetes letartóztatásba Zalában
2014.07.23. 12:01
Ukrán cigarettacsempészt fogtak el Szabolcsban
2014.07.23. 11:59
A gyönyörű színésznő nem akar több gyereket
2014.07.23. 11:32
Folyik a vizsgálat a kínai romlotthús-botrányban
2014.07.23. 11:02
Kedden 89 helyszínre kellett kivonulniuk a tűzoltóknak
2014.07.23. 11:01
Gólvonal-technológia az FTC-nél
2014.07.23. 11:00
Ősi tisztítómódszer az egészséges emésztésért
2014.07.23. 10:56
Közmunka-programok: csak választások előtt
2014.07.23. 10:32
Egy 121 éves vietnami asszony lehet a világ legidősebb embere
2014.07.23. 10:29
Costa Concordia - Megkezdődött a hajóroncs elmozdítása
2014.07.23. 10:27
A kiskereskedelmi forgalom növekedése lassult májusban
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
252.82

szavazás
címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
A mai napon egy indiai szépséget mutatunk be nektek.
Az izzó tekintetű Ebony minden helyzetben felborzolja a kedélyeket.
Mai kínálatunkban egy tüzes kancácska szerepel.
Ízig-vérig Nő, kerek fenék, széles csípő, csodaszép mellek. Csak rád vár egyedül a tetőtéri lakásban.
Ezért kellett az oroszoknak a Krím félsziget! +18
Ha Oroszországban jársz, ide mindenképp menj el, persze csak ha jó csajokat akarsz látni.