2014. december 19. péntek | 51. HÉT | 353. NAP | 21:58 | VIOLA, BONIFÁC

Mivan!? Szerintük olyan káros a tojás, mint a dohányzás

2012. augusztus 18. | 11:35
A tojás sárgája a táplálkozásban csaknem annyira káros az érrendszerre, mint a dohányzás - állítják kanadai kutatók.

A Nyugat-Ontariói Egyetem 1200 alanyon végzett ultrahangos szívvizsgálatokat - férfiakon és nőkön vegyesen -, átlagéletkoruk 61,5 év volt. Az alanyokkal kérdőívet töltettek ki életmódjukról, étkezési szokásaikról, ételeikről. A kutatók arra jutottak, hogy az erek meszesedése, az érfalak rugalmatlanná válása 40 év felett lineárisan nő, de rendszeres dohányzás és - a koleszterinben igen gazdag - tojássárgája fogyasztása mellett a növekedés exponenciális, azaz jóval erőteljesebb.

A felmérés szerint a heti három tojásnál többet evőknél lényegesen előrehaladottabb volt az érfalak károsodása, mint azoknál, akik hetente legfeljebb két tojást ettek.

David Spence, a felmérés vezetője elmondta, hogy a tojás sárgája nemtől, vérnyomástól, dohányzástól, cukorbetegségtől, testtömegindextől függetlenül rontja mindenki ereinek állapotát - adta hírül a The Sun című brit lap.

A tojás veszélyéről már 60 éve folyik a vita. Az 1950-es esztendőkben kezdődött "elmarasztalása" magas koleszterintartalma miatt. A hetvenes évek legelején kicsit rehabilitálódott, akkor az volt az uralkodó álláspont, hogy napi két tojás, azaz heti 14 még nem árt igazán, ám hamarosan - 1973-ban - heti háromra szigorodott a fogyasztási határmaximum. A kilencvenes évek aztán tojásbarátiak voltak, egészséges tápláléknak nyilvánult a "tyúkgyümölcs". A kanadai tanulmány nyomán most ismét sötét árny vetül a tojásevésre - jegyezte meg a 9news.com című amerikai hírportál.


Forrás: MTI   |   STOP

címkék
Nyugat-Ontariói Egyetem, David Spence, felmérés, kutatás, tojás, dohányzás, érrendszer


a rovat további hírei
Mélységi halrekordert fedeztek fel amerikai kutatók Rekordszámú látogató ment Stonehenge-be Alvó óriást kutatnak Kanadában Itt a bizonyíték: 1100 éve már volt többszólamú kóruszene Egymillió múmiát találtak - rejtély, honnan származhatnak a testek Jógázzon a szívbaj ellen Tengeri szörnyet látott a Google Earth? Fotó!
FRISS HÍREK Több friss hír »
2014.12.19. 21:10
Fémdarab fúródott egy kisgyerek fejébe
2014.12.19. 21:00
Leminősítette Ukrajnát a Standard & Poor's államcsőd veszélye miatt
2014.12.19. 20:50
Hosszú Katinka 800 gyorson is nyert
2014.12.19. 20:20
Vegyesen mozgott a forint kora estére
2014.12.19. 20:10
Halálra gázoltak egy gyalogost a 26-os főúton
2014.12.19. 20:00
Már a bankválság jelei is láthatók Oroszországban
2014.12.19. 19:50
Idén sem lesz fehér a karácsony
2014.12.19. 19:40
Ördög Nóra: Ez a világ nyolcadik csodája!
2014.12.19. 19:29
Orbán, Lázár, Pokorni - a totális háború
2014.12.19. 19:10
Budaörsön nyert a Gödöllő
2014.12.19. 19:00
Összeütközött két autó a budakalászi felüljárón
2014.12.19. 18:30
Putyin köszönetet mondott az orosz fegyveres erőknek
2014.12.19. 18:20
Leminősítette Ukrajnát a Standard & Poor's
2014.12.19. 18:00
Túl sokat bulizik Beyonce?
2014.12.19. 17:51
Megnyílt a Budapesti Történeti Múzeum megújult tárlata
2014.12.19. 17:40
Vereség a franciáktól, hatodik a magyar válogatott
2014.12.19. 17:30
Mélységi halrekordert fedeztek fel amerikai kutatók
2014.12.19. 17:20
Háborús bűntett miatt első fokon tíz személyt ítéltek el Horvátországban
2014.12.19. 17:10
Megszületett Stevie Wonder kilencedik gyermeke
2014.12.19. 16:55
Áder visszadobta a vasárnapi boltbezárást!
2014.12.19. 16:10
Fotókiállítással emlékezik a nagy háborúra a Nemzeti Múzeum
2014.12.19. 16:00
Felszámolják a Lőrinci-Zagyvaszántó környéki azbesztszennyezést
2014.12.19. 16:00
Nemzetközi tanácsadó testületet hoz létre a kormány
2014.12.19. 15:50
Peking dühös Washingtonra a tajvani fegyvereladások miatt
2014.12.19. 15:40
Olasz győzött, Risztov feladta
2014.12.19. 15:30
Delikátesz bolt nyilt Székesfehérváron
2014.12.19. 15:27
Orbán szalámija
2014.12.19. 15:25
Napi egy guriga vécépapírt eszik meg az anyuka
2014.12.19. 15:00
Internetes csalás
2014.12.19. 14:30
Marad a kedvező trend a keresetekben
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
261.35

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
Alice igéző mosolya
Hatalmas szemek, mosolygó arc és nem mellesleg páratlan alak. Ő Alice, akin mindenkinek megakad a szeme.
A nyár utolsó képei
Zuzi imád a víz közelében tartózkodni és ilyenkor még a bikinit is ledobja magáról.
Sapphira a vizek királynője
Jaj úgy élvezem én a strandot!