2014. augusztus 28. csütörtök | 35. HÉT | 240. NAP | 15:10 | ÁGOSTON, ÁGOST

Mivan!? Szerintük olyan káros a tojás, mint a dohányzás

2012. augusztus 18. | 11:35
A tojás sárgája a táplálkozásban csaknem annyira káros az érrendszerre, mint a dohányzás - állítják kanadai kutatók.

A Nyugat-Ontariói Egyetem 1200 alanyon végzett ultrahangos szívvizsgálatokat - férfiakon és nőkön vegyesen -, átlagéletkoruk 61,5 év volt. Az alanyokkal kérdőívet töltettek ki életmódjukról, étkezési szokásaikról, ételeikről. A kutatók arra jutottak, hogy az erek meszesedése, az érfalak rugalmatlanná válása 40 év felett lineárisan nő, de rendszeres dohányzás és - a koleszterinben igen gazdag - tojássárgája fogyasztása mellett a növekedés exponenciális, azaz jóval erőteljesebb.

A felmérés szerint a heti három tojásnál többet evőknél lényegesen előrehaladottabb volt az érfalak károsodása, mint azoknál, akik hetente legfeljebb két tojást ettek.

David Spence, a felmérés vezetője elmondta, hogy a tojás sárgája nemtől, vérnyomástól, dohányzástól, cukorbetegségtől, testtömegindextől függetlenül rontja mindenki ereinek állapotát - adta hírül a The Sun című brit lap.

A tojás veszélyéről már 60 éve folyik a vita. Az 1950-es esztendőkben kezdődött "elmarasztalása" magas koleszterintartalma miatt. A hetvenes évek legelején kicsit rehabilitálódott, akkor az volt az uralkodó álláspont, hogy napi két tojás, azaz heti 14 még nem árt igazán, ám hamarosan - 1973-ban - heti háromra szigorodott a fogyasztási határmaximum. A kilencvenes évek aztán tojásbarátiak voltak, egészséges tápláléknak nyilvánult a "tyúkgyümölcs". A kanadai tanulmány nyomán most ismét sötét árny vetül a tojásevésre - jegyezte meg a 9news.com című amerikai hírportál.


Forrás: MTI   |   STOP

címkék
Nyugat-Ontariói Egyetem, David Spence, felmérés, kutatás, tojás, dohányzás, érrendszer


a rovat további hírei
Nem volt egyenletes a tömeges kihalás Megindult a kirgiz tó mélyén talált ősi település feltárása A dinoszauruszok a meleg- és a hidegvérű állatok csoportjából is kilógnak Kínában már 3D-s nyomtatóval készülnek a házak A Neptunusz pályáját keresztezte a New Horizons amerikai űrszonda Új élőhely kell a világ legritkább madárfajának Száz perc alatt érne Sanghajból San Franciscóba az új tengeralattjáró
FRISS HÍREK Több friss hír »
2014.08.28. 13:59
Devizahitelek: Újabb elhalasztott bírósági döntés
2014.08.28. 13:58
Rendőrök szállták meg egy hongkongi médiamogul otthonát
2014.08.28. 13:54
Újra Rátóti Zoltán a kaposvári színház vezetője
2014.08.28. 13:47
Oroszország kovácsolta frigy
2014.08.28. 11:40
Kutyául van, ha csörög az óra - ismerős?
2014.08.28. 11:08
Hol vannak a vádak?
2014.08.28. 11:02
3 milliárd dolláros veszteséget jelentett a Qantas
2014.08.28. 11:00
Gyerekmunka alkalmazásával vádolják a Samsungot
2014.08.28. 10:58
Hosszú újabb világcsúcsa
2014.08.28. 10:23
Tovább tart nyitva a pécsi Leonardo-kiállítás
2014.08.28. 10:22
Ez válthatta ki a kínai légi akciót
2014.08.28. 10:20
Emelkedtek a termelői árak júliusban
2014.08.28. 10:19
Öten megsérültek balesetben a 49-es főúton Szabolcsban
2014.08.28. 10:08
Claudia kitárulkozik
2014.08.28. 09:57
1,67 milliárd eurós veszteséggel zárta az első fél évét a Hypo Bank
2014.08.28. 09:52
Beszólt a norvég miniszter Orbánnak
2014.08.28. 08:45
Megint betörtek az énekesnő otthonába
2014.08.28. 07:20
Borászok uralják el a Szent István teret
2014.08.28. 07:04
A hangzatos kampány ára
2014.08.28. 06:59
Rita Ora 56 ezer dollárt költött körmeire!
2014.08.28. 06:58
Estétől zárva a Sibrik Miklós úti felüljáró
2014.08.28. 06:33
Aratják a szotyolát Békésben
2014.08.28. 05:51
Nem volt egyenletes a tömeges kihalás
2014.08.28. 05:10
A kíváncsiság kora kíséri a Szabadesést
2014.08.27. 22:40
Többhavi fizetésüket bukhatják a mocskos szájú képviselők
2014.08.27. 22:20
Hígítót ivott egy kétéves gyermek
2014.08.27. 21:53
Önkormányzati választás: 238 jelölt már nyilvántartásban
2014.08.27. 21:32
Leváltotta Iván Tamást az Együtt-PM, mert Pásztor Albertet támogatta
2014.08.27. 20:55
Megindult a kirgiz tó mélyén talált ősi település feltárása
2014.08.27. 20:51
Hamarosan dönt a kormány
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
259.80

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
Claudia kitárulkozik
Sokáig fontolgatta, hogy megmutassa a kendőzetlen valóságot, de végül beadta a derekát és minden mást is.
Vörös, Barna, Fekete
Így kell kinéznie egy valóban lazító és a zsigerekig hatoló masszázsnak.
Utánpótlás-nevelés
Így néz ki egy jól megtervezett utánpótlás-nevelés.