2015. április 19. vasárnap | 16. HÉT | 109. NAP | 19:33 | EMMA, EZÉKIEL

Mivan!? Szerintük olyan káros a tojás, mint a dohányzás

2012. augusztus 18. | 11:35
A tojás sárgája a táplálkozásban csaknem annyira káros az érrendszerre, mint a dohányzás - állítják kanadai kutatók.

A Nyugat-Ontariói Egyetem 1200 alanyon végzett ultrahangos szívvizsgálatokat - férfiakon és nőkön vegyesen -, átlagéletkoruk 61,5 év volt. Az alanyokkal kérdőívet töltettek ki életmódjukról, étkezési szokásaikról, ételeikről. A kutatók arra jutottak, hogy az erek meszesedése, az érfalak rugalmatlanná válása 40 év felett lineárisan nő, de rendszeres dohányzás és - a koleszterinben igen gazdag - tojássárgája fogyasztása mellett a növekedés exponenciális, azaz jóval erőteljesebb.

A felmérés szerint a heti három tojásnál többet evőknél lényegesen előrehaladottabb volt az érfalak károsodása, mint azoknál, akik hetente legfeljebb két tojást ettek.

David Spence, a felmérés vezetője elmondta, hogy a tojás sárgája nemtől, vérnyomástól, dohányzástól, cukorbetegségtől, testtömegindextől függetlenül rontja mindenki ereinek állapotát - adta hírül a The Sun című brit lap.

A tojás veszélyéről már 60 éve folyik a vita. Az 1950-es esztendőkben kezdődött "elmarasztalása" magas koleszterintartalma miatt. A hetvenes évek legelején kicsit rehabilitálódott, akkor az volt az uralkodó álláspont, hogy napi két tojás, azaz heti 14 még nem árt igazán, ám hamarosan - 1973-ban - heti háromra szigorodott a fogyasztási határmaximum. A kilencvenes évek aztán tojásbarátiak voltak, egészséges tápláléknak nyilvánult a "tyúkgyümölcs". A kanadai tanulmány nyomán most ismét sötét árny vetül a tojásevésre - jegyezte meg a 9news.com című amerikai hírportál.


Forrás: MTI   |   STOP

címkék
Nyugat-Ontariói Egyetem, David Spence, felmérés, kutatás, tojás, dohányzás, érrendszer


a rovat további hírei
A kisbolygók kutatásában magyar csillagászok nyithatnak új fejezetet Megfejtették az Alzheimer-kór titkát? Elvált? Hamarabb viheti el a szívbaj Milyen már az, amikor négy szülője van valakinek? Hát, ilyen A Holdon lesznek 2030-ra az oroszok? Új MRI-készülék segíti a magyar agykutatást Megindultak a kék vércsék Afrikából észak felé
FRISS HÍREK Több friss hír »
2015.04.19. 18:25
Kormányellenes tüntetést tartottak Budapesten
2015.04.19. 18:07
Autóba rejtett bomba robbant Erbilben
2015.04.19. 15:57
Gyurcsány: az uniós felfüggesztésnek semmi köze az Altus megbízásához
2015.04.19. 15:41
Barcelonai tenisztorna - Fucsovics főtáblás
2015.04.19. 15:20
Kudarcra vannak ítélve a minszki megállapodások
2015.04.19. 15:13
Kesztyűs kézzel
2015.04.19. 14:51
Nemzetiségi kultúrák napja lesz a közmédiában május 10-én
2015.04.19. 14:49
Növekszik a Munkáspárt kormányalakítási esélye
2015.04.19. 14:47
Régi Ikarusokat állítottak egy napra forgalomba Szentpéterváron
2015.04.19. 14:45
Jobbik: felháborító az Altus EU-s megbízása
2015.04.19. 12:10
MSZP: a balatoni üzletek a szezonban vasárnap is lehessenek nyitva!
2015.04.19. 11:49
Bevándorlók: néha tényleg aggódni kell
2015.04.19. 11:43
DK: a teljes egészségügy a lejtőre került
2015.04.19. 11:42
Kiosztották a Kazinczy-díjakat Győrben
2015.04.19. 11:41
Magyarország napi 3 milliárd forint uniós forráshoz jut
2015.04.19. 11:12
Nyolc fiatal magyar vállalkozás vehet részt az amerikai Northside innovációs fesztiválon
2015.04.19. 10:59
A legbefolyásosabb magyar nők
2015.04.19. 10:56
Jakab: újabb eszköz segítheti a mezőgazdasági foglalkoztatást
2015.04.19. 10:18
Agancsokat és trófeákat találtak egy szlovák gépkocsiban
2015.04.19. 10:16
Feldman Zsolt: cél a GMO-mentes takarmány
2015.04.19. 09:47
Mindenképp szavazni fognak a britek
2015.04.19. 09:42
A görögök gazdasági mozgástere napról napra szűkül
2015.04.18. 20:00
Gisele Bündchen: nem tűnök el teljesen
2015.04.18. 19:10
VV Anett szakított Robinnal
2015.04.18. 18:20
Szijjártó: minden magyart sikerült kimenekíteni Jemenből
2015.04.18. 18:20
Vajna Tímea: sok illusztris vendéget hívtunk meg
2015.04.18. 18:17
Magabiztos ferencvárosi siker Szombathelyen
2015.04.18. 18:16
Ismét Hamiltoné a pole pozíció
2015.04.18. 17:30
Hűvösvölgyi Ildikó: titkon reménykedtem
2015.04.18. 17:00
Milliárdos veszteség bejelentésére készül a Tesco
TOP HÍREK
1/5
fotó, videó
CHF / HUF
292.66

címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
Joice mindene a sport
Egy napos sem hagyna ki semmi pénzért.
Madison a bűbájos
Csak egy apró szemvillantás, és már be is sétáltál a kelepcéjében.
Abigale a csábító
Csak egy kéjes pillantás és már be is sétáltál a csapdájába.